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Gersten-Porridge mit Apfelstücken & Nüssen

Gersten-Porridge mit Apfelstücken & Nüssen

40 Minuten
Leicht

Zutaten

für Personen
  • 150 ml Milch
  • 50 g Rollgerste
  • 2 EL Honig
  • 0,5 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Apfel
  • 3 EL Haselnüsse
  • Außerdem
  • 2 Einmachgläser (je ca. 200 ml)

Zubereitung

  1. Bringe die Milch und 150 ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Rühre Gerste, Honig, Zimt und eine Prise Salz ein und lasse alles 30 Minuten zugedeckt köcheln.
  2. Halbiere den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide das Fruchtfleisch in Würfel. Hacke die Haselnüsse grob.
  3. Fülle den Porridge in die Gläser und schichte Apfelwürfel und Haselnüsse darauf.
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