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Konfettisuppe

Konfettisuppe

30 Minuten
Mittel

Zutaten

für Personen
  • 1 Gemüsesuppenwürfel für 1 l Wasser
  • 3 Paprika (rot, gelb, orange)
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • Erbsen
  • lustige Nudeln
  • Toastbrot

Zubereitung

  1. Gemüse waschen und mit einem kleinen runden Ausstecher Kreise ausstechen. Dünne Karotten in Scheiben schneiden. 1 Liter Wasser aufkochen und Gemüsewürfel darin auflösen. Nudeln und Gemüse hinzufügen. Gemüse bissfest kochen.
  2. Toastbrot im Backrohr oder im Toaster toasten und Figuren ausstechen.
  3. Mit Gemüsekonfetti anrichten.
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