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Pikanter Wanderstecken

Pikanter Wanderstecken

15 Minuten
Mittel

Zutaten

für Personen
  • Für die Spieße:
  • 400 g Schwarzbrot
  • 200 g Gouda
  • 100 g Frischkäse, natur
  • 1 Salatgurke
  • 1 roter Paprika
  • 1 gelber Paprika
  • 8 Cocktailtomaten
  • Außerdem:
  • 1 runder Keksausstecher
  • 8 Schaschlikspieße

Zubereitung

  1. Schneide das Schwarzbrot und den Käse in Scheiben und stich ca. 4 cm große Kreise aus. Bestreiche die Hälfte der Schwarzbrotkreise mit Frischkäse und setze jeweils einen zweiten Kreis darauf.
  2. Schneide die Gurke in Scheiben. Halbiere die Paprika, entferne die Kerne und schneide die Paprika in kleine Quadrate.
  3. Stecke die vorbereiteten Zutaten wie auf dem Bild zu sehen abwechselnd auf die Schaschlikspieße.

    Tipp: Wer möchte, kann auch in Scheiben geschnittene Wurst auf die Spieße stecken.
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