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Schaurige Mumien-Pizza

Schaurige Mumien-Pizza

20 Minuten
Mittel

Zutaten

für Personen
  • 400 g Mehl universal
  • 1 Pkg. Trockengerm
  • 2 TL Salz
  • 250 ml Wasser (lauwarm)
  • 4 EL Öl
  • Für den Belag:
  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • Oliven

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten und für ca. 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
  2. Kleine Kugeln formen und dünn ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Mit der Tomatensauce bestreichen. Im Backofen bei 250 Grad 10 Minuten backen, dann herausnehmen.
  4. Die Oliven in Ringe und den Mozzarella in Streifen schneiden.
  5. Den Mozzarella auf den Mini-Pizzen verteilen und je zwei Olivenringe als Augen dar auflegen. Bei 250 Grad noch mal für 1 - 2 Minuten so backen, dass der Mozzarella nicht geschmolzen ist.
  6. Guten Appetit!
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