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Süße Birnen-Igel

Süsse Birnen-Igel

35 Minuten
Leicht

Zutaten

für Portionen
  • 2 Birnen
  • 2 EL Mandelstifte
  • Schokosojabohnen
  • 1 Tafel Schokolade
  • 2 EL Schlagobers

Zubereitung

  1. Birnen waschen schälen, halbieren und entkernen.
  2. In einem Topf mit kochendem Wasser ca. 3 Minuten weich kochen.
  3. Birnen auf einen Teller legen und auskühlen lassen.
  4. Mandelstifte goldbraun rösten.
  5. Die Birnenhälften mit Schokosojabohnen als Augen und Nase und Mandelsplittern als Stacheln verzieren.
  6. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, mit Obers verfeinern und dazu servieren.
  7. Guten Appetit!
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